酒店中餐廳設(shè)計案例以及酒店中餐廳設(shè)計知識

1、餐廳餐臺 中式餐廳對于餐臺的選擇相對比較隨意、融洽，不比西式餐臺，因此，中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺，而且不會一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之間。

2、中餐廳，宴會廳，會議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通，便于疏散。全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50％，每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50％。全日餐廳開發(fā)式廚房與廚房相連，應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。

3、新中式餐廳設(shè)計要點餐廳家具選擇中餐廳的中間桌、椅子、條案是必備的三件。桌、椅子主要是木質(zhì)的，顏色一般為深棕色或青銅色，具有濃厚的古色古香氣息。桌子通常是一張八美分或一張圓桌，擺放在房子的中央。

4、通過噴涂中國福犬來裝飾杰米奧利弗餐館 barlo設(shè)計了一種以中國福犬為基礎(chǔ)的復(fù)雜圖像，中國福犬是中國神話里的一種動物，通常以雕塑的形式出現(xiàn)在中國皇家宮殿、陵寢以及寺廟中，起保衛(wèi)的作用。

5、中式餐廳裝修效果圖中餐廳設(shè)計說明風(fēng)格特征在我國，中餐廳是賓館酒店和老字號飯店的主要餐飲場所，使用頻率較高。中餐廳是以品嘗中國菜看，領(lǐng)略中華文化和民俗為目的，故在環(huán)境的整體風(fēng)格上應(yīng)追求中華文化的精髓。

標(biāo)識分類

現(xiàn)在，我們來介紹對環(huán)境景觀設(shè)計標(biāo)識的認(rèn)識，大致分為兩類：指示性認(rèn)識和象征。指示性標(biāo)志主要是為了指示目標(biāo)，象征性標(biāo)志主要是地標(biāo)性標(biāo)志。其復(fù)雜性要求標(biāo)識形式上的豐富性，甚至在相同的公共環(huán)境中也需要不同的表現(xiàn)。

標(biāo)志的分類：按標(biāo)志表現(xiàn)的不同性質(zhì)可分為三大類：（1）品質(zhì)標(biāo)志。（2）數(shù)量標(biāo)志。（3）屬性、特征的標(biāo)志。

主標(biāo)志又分為警告標(biāo)志、禁令標(biāo)志、指示標(biāo)志、指路標(biāo)志、旅游區(qū)標(biāo)志和道路施工安全標(biāo)志六種。

產(chǎn)品狀態(tài)標(biāo)識分為四種：待檢驗，已檢待處理，合格，不合格。

酒店如何制作自己的logo?

進行市場研究 在開始設(shè)計餐飲酒店logo之前，了解當(dāng)前市場環(huán)境，學(xué)習(xí)了解同行競爭對手的logo設(shè)計，找到他們的閃光點，根據(jù)自己的情況做出改進。此外，也可以通過網(wǎng)上搜索、參觀風(fēng)格類似的品牌旗艦店或者其他相關(guān)行業(yè)的商標(biāo)進行研究。

突出餐飲或酒店元素：通過一些獨特的符號、景色和視覺元素，可以讓您的LOGO標(biāo)志看起來與眾不同。

策劃構(gòu)思 在對品牌有足夠了解之后，開始嘗試進行構(gòu)思，并針對品牌個性與業(yè)務(wù)類型等方面的創(chuàng)意的想法進行探討和調(diào)研，然后逐漸形成自己的Logo草圖。要注意保證構(gòu)思清晰，確定主題和標(biāo)志，確保最終的Logo設(shè)計符合預(yù)期的結(jié)果。